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漬物人 仁さんから学んだ『粕漬け』教室開催します。
2024年11月14日
飛騨高山
位山のふもと
自然療法サロン
そらふねです♪
京都から戻り
ひと息ついて昨日又お出かけでした
一宮市の『母屋愛の』さんで
つけもの人
中川仁さんの塩と酒粕だけで漬ける
縄文式粕漬け学んで来ました♪
この冬は、忙しく、ひっぱりだこで
飛騨高山へはお越し頂けませーん
夏の野草と胡瓜の柴漬け教室の際は
高山市久々野町に来て頂けましたけどね
昨日の様子
↓
代わりに私が
粕漬け教室開きます♪
日程など詳細はコレからです
興味お持ちの方連絡お願い致します〜
日程決まりましたら連絡させていただきまーす
#LINE公式アカウントはじめました
https://lin.ee/A9sYK51
Posted by そらふね at 11:02│Comments(0)
│発酵食、伝統食
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